枕崎

鰹節の生産量日本一

枕崎・指宿のある、鹿児島県は全国1位の鰹節の生産量24.623トンを誇っています。
これは第2位の静岡県の約2.5倍の数字となっています。

この地方は、東シナ海に面し年間の平均気温が18度と温暖な気候で、
鰹節製造には適した土地であること、
鰹節の煮熟に欠かせない良質の水も豊富、
焙乾や薫乾に必要な樫やくぬぎ・椎なども近隣でたくさん調達できることから、
鰹節の産地として発展してきました。

大切な人への贈り物に。

オプションは無料です。
贈答に安心なギフト包装。ひとつひとつ丁寧に包装させてただいております。
お熨斗は、祝・仏等、各種ご用意ございます。
ご希望の方は備考欄に「表書き・名前・用途」をご記入ください。

◆ 原料からさがす

鰹(荒節)

鰹(本枯)


◆ 産地からさがす

焼津

枕崎

指宿


◆ 年代からさがす

2019

2020

2021

2019ビンテージ荒節(枕崎)

価格:40,000円(税込)

原料 かつお削り節
産地 枕崎産
年代 2019年
アレルギー対象原料 なし(本品製造工程ではサバを含む製品を製造しています)
内容量 720ml
(箱サイズ:32×12.5×H9(cm))
賞味期限 製造日から未開封で冷蔵2週間
生ものですので、到着後すぐに使い切ってください。
発送について 受注生産となりますので、ご注文より14日以降の発送となります。

2021ビンテージ 荒節(枕崎)

30,000円(税込)

原料 かつお削り節
産地 枕崎産
年代 2021年
アレルギー対象原料 なし(本品製造工程ではサバを含む製品を製造しています)
内容量 720ml
(箱サイズ:32×12.5×H9(cm))
賞味期限 製造日から未開封で冷蔵2週間
生ものですので、到着後すぐに使い切ってください。
発送について 受注生産となりますので、ご注文より14日以降の発送となります。

2020ビンテージ 本枯(枕崎)

価格:35,000円(税込)

原料 かつおかれぶし削り節
産地 枕崎産
年代 2020年
アレルギー対象原料 なし(本品製造工程ではサバを含む製品を製造しています)
内容量 720ml
(箱サイズ:32×12.5×H9(cm))
賞味期限 製造日から7日間
生ものですので、到着後すぐに使い切ってください。
発送について 受注生産となりますので、ご注文より14日以降の発送となります。

2021ビンテージ 本枯(枕崎)

30,000円(税込)

原料 かつおかれぶし削り節
産地 枕崎産
年代 2021年
アレルギー対象原料 なし(本品製造工程ではサバを含む製品を製造しています)
内容量 720ml
(箱サイズ:32×12.5×H9(cm))
賞味期限 製造日から未開封で冷蔵2週間
生ものですので、到着後すぐに使い切ってください。
発送について 受注生産となりますので、ご注文より14日以降の発送となります。

2021ビンテージ 本枯(枕崎)

30,000円(税込)

原料 かつおかれぶし削り節
産地 枕崎産
年代 2021年
アレルギー対象原料 なし(本品製造工程ではサバを含む製品を製造しています)
内容量 720ml
(箱サイズ:32×12.5×H9(cm))
賞味期限 製造日から未開封で冷蔵2週間
生ものですので、到着後すぐに使い切ってください。
発送について 受注生産となりますので、ご注文より14日以降の発送となります。